食用品種：鼓勵糧食業者契作生產

1

臺稉2號

全臺第1、2期作。

2

臺稉4號

全臺第1、2期作。

3

臺稉9號

全臺第1、2期作。 

4

桃園3號

臺中以北第1、2期作。

5

臺農71號

全臺第1期作（特別適合於臺南（含）以南地區種植）及全臺第2期作。

6

高雄139號

花東地區第1、2期作。

7

高雄145號

全臺第1、2期作。

8

高雄147號

臺中以南第1、2期作。

9

臺南16號

全臺第1、2期作。

10

臺中秈10號

全臺第1、2期作。

 加工型水稻品種：鼓勵加工用水稻品種生產

1

臺農糯73號

全臺第1、2期作。

2

臺稉糯1號

雲嘉南地區第1、2期作。

3

臺稉糯3號

雲嘉南地區第1、2期作。

4

臺東糯31號

花東地區第1、2期作。

5

臺中秈糯2號

全臺第1、2期作。

6

臺中秈17號

彰化、雲林、嘉義、臺南地區第1、2期作。

7

高雄秈7號

南部地區第1、2期作。

8

苗栗1號

北部地區第1、2期作。