彰化縣竹塘鄉農會

竹塘鄉歷史

竹塘鄉農會

總幹事的話

組織架構圖

各業務介紹

供銷業務

信用業務

推廣業務

保險業務

服務據點

交通資訊

推廣業務

推廣部

本會推廣部致力於推廣業務不遺餘力，在主任及同仁的努力下輔導本鄉農民種植優質稻米使竹塘鄉成為良質米產區，邀請專家學者傳授栽培技術，加上農民主動參與配合竹塘米各項工作，並以提昇稻米品質為推廣重點，鼓勵農民參與稻米品質競賽，成績斐然

榮獲110年全國十大績優產銷班殊榮

推廣項目

一、農事推廣業務

1. 舉辦各項講習、訓練、觀摩等教育活動，提高農民知識技能。

2. 推行農業機械化，配合政府補助購置新型農機，提高耕作效率，解決農村人力不足。

3. 補助農友購買農藥，降低農民生產成本。

竹塘青農觀摩研習

二、四健推廣業務

1. 輔導農村青年創業，協助辦理各種創業貸款與改進農場經營。

2. 鼓勵四健會員從事農業，辦理各項講習、訓練及觀摩活動。

3. 舉辦食品加工、花卉、手工藝等講習訓練。

蜜糖烘焙

三、家政推廣業務

1. 成立家政班，舉辦各項訓練講習、觀摩活動。

2. 組織志工訪視小組，服務鄉內失能者、弱勢、中低收入戶及獨居長者。

3. 辦理農村婦女第二專長技能訓練，強化米食製作及烹飪技巧。

幸福農村-窯烤披薩

四、農村文化福利

行政院農業委員會補助成立竹塘綠色照顧站

勇奪110年度十大綠色照護潛力獎

推廣大事紀

本會為提昇農民知識與技能，配合政府辦理農業推廣教育，改善農業生產環境，提高農民所得，增進農民福利，建設繁榮富麗農村。

榮獲

108年台灣稻米達人冠軍賽入圍前十大

2014全國名米產區(台稉9號)冠軍

2013全國十大經典好米

2012全國十大經典好米

2011全國十大經典好米

2010全國十大經典好米

2009全國十大經典好米

2007年全國十大經典好米

2006全國稻米品質競賽亞軍

2005全國稻米品質競賽優勝

候熟米製作過程

候熟米

候熟米就是於水稻收割後，沒有立即脫粒，而將稻梗捆綁倒掛於竹竿架上，讓其自然風乾後脫粒所碾製的米（在日本俗稱「倒吊米」）。

候熟米的特點及特性：

1. 水稻收割後沒有立即脫粒，水份不會馬上蒸發，讓其水份及養份繼續回滲於穀粒中，並在慢慢風乾過程中，穀粒繼續成熟。

2. 候熟米吃起來風味特別 Q、香、甜、回甘。本會為讓國人也能嚐到和日本人一樣在吃的享受上得滿足。特別接受訂購。

2021竹塘魅力米鄉找回吃米的人推廣成果展活動

米食推廣成果

竹塘米蛋糕

竹塘米冰棒

糙纖餐包

飄香乳酪

濁水溪畔稻作最佳環境

濁水溪沿線向來是台灣良質米的產地，竹塘鄉也不例外，鄉境地勢平坦，位於濁水溪沖積平原中心，為稻作供應充足的灌溉用水，而濁水溪含有豐富的礦物質及有機質，加上全年陽光充足、平均氣溫為最適合稻作生長的攝氏22度至25度，栽培環境可說得天獨厚。

更重要的是，竹塘鄉是彰化縣工廠最少的鄉鎮，以農業為主，沒有工業污染的隱憂，所栽種的高品質「竹塘米」打響名氣，風靡全台各地，逢年過節，農會推出的伴手禮十分搶手。

竹塘鄉為傳統的農業鄉，稻米年產值高達16,000公噸，向有台灣穀倉的美名，再者水稻培育生產之天然條件優於其他地區，引至濁水溪流富含豐富有機質灌溉農田對於農作物的助益高，因此竹塘鄉農會對於稻米品質更為重視，以栽培優質「竹塘米」聞名全國，歷年來輔導農友參加全國性稻米品質競賽九度獲獎，逐漸打開「竹塘米」知名度。

「台中194號香米」，竹塘鄉農會命名為「竹塘米~飄香」，在竹塘鄉已試種多年，口感Q彈，有點黏又不黏口，蘊含特殊香氣，烹煮食處處飄散濃郁米香，讓人吃了還想再吃一碗，有米界鴉片的美譽，擁有很好的市場口碑。

自106年起至今申請台中區農業改良場「台中194號米」技術授權，竹塘鄉農會期許在品質與技術的精進，在取得品種權之後，將品質維持在原有的水準及生產技術的再突破，且組織「竹塘鄉水稻台中194號米契作專業區」生產質量均優的「竹塘飄香米」給更多喜愛竹塘米、支持台灣在地生產的好朋友們一同享用！